Birželio 11 dieną Centro mokiniai lankėsi Šiaulių Aušros muziejaus Žaliūkų malūnininko sodyboje. Mus priėmė šventiškai nusiteikusi „gaspadinė”, kuri papasakojo apie sunkų duonos kelią nuo sėjos iki stalo. Sužinojome valstiečių buityje gyvavusias duonos kepimo tradicijas, papročius ir ritualus, pabandėme patys minkyti tešlą ir į krosnį duoną pašauti. Kol duona kepė krosnyje, aplankėme patį malūną ir svirną, kur susipažinome su Šiaurės ir Vidurio Lietuvos  XIX a. pab. –XX a. pirmos pusės kaimo gyvenamosios aplinkos buities ir namų apyvokos daiktų, darbo įrankių, padargų ekspozicija.